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Marchés publics / Autres entités adjudicatrices

En application de l’accord international du 15 avril 1994 sur les marchés publics (AMP), de l’accord entre la Confédération suisse et la Communauté européenne du 21 juin 1999 sur certains aspects relatifs aux marchés publics, de la loi fédérale du 6 octobre 1995 sur le marché intérieur (LMI), de l’accord intercantonal du 15 novembre 2019 sur les marchés publics (A-IMP), de la loi cantonale du 14 juin 2022 sur les marchés publics (LMP-VD) et de son règlement d’application du 29 juin 2022 (RLMP-VD).

Les publications des avis ci-après figurent sur la plateforme www.simap.ch qui seule fait foi (art. 22 RLMP-VD).

Adjudication

N° de la publication simap: 1153213

Non soumis aux accords internationaux

Marché de services

1. Pouvoir adjudicateur

1.1 Nom officiel et adresse du pouvoir adjudicateur

Service d'achat/Entité adjudicatrice
Haute Ecole d'Ingénierie et de Gestion du canton de Vaud

Service organisateur/Entité organisatrice
Melioris achat conseil SA,
à l'intention de Bruno Templier, Rte des Avouillons 4, 1196 Gland,
E-mail: f.weber@melioris.ch

1.2 Genre de pouvoir adjudicateur: Autres collectivités assumant des tâches cantonales

1.3 Mode de procédure choisi: Procédure ouverte

2. Objet du marché

2.1 Titre du projet du marché:
Cette procédure concerne l'exploitation des cafétérias / restaurants des sites de la HEIG-VD à Yverdon-les-Bains

2.2 Vocabulaire commun des marchés publics
CPV: 55511000 - Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte

3. Décision d'adjudication

3.1 Critères d'adjudication
Montant des redevances fixe et variable: 25%
Organisation pour l'exécution du marché: 25%
Qualité technique de l'offre: 25%
Organisation de base du soumissionnaire: 25%

3.2 Adjudicataire
Liste des adjudicataires
Nom: Fino Resto SA, Chemin de l'Ormet 56, 1024 Ecublens VD

4. Autres informations

4.1 Appel d'offres: Publication du 18.05.2020
Organe de publication: www.simap.ch

4.1 Appel d'offres: Organe de publication: www.simap.ch

4.2 Date de l'adjudication: 23.07.2020

4.3 Nombre d'offres déposées: 1

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